Slim Koken

De ruim 2.000 recepten van het Voedingscentrum maken gezond en duurzaam eten makkelijker. Wij stellen onze recepten met zorg samen. Zo hoef jij je niet druk te maken of je wel gezond bezig bent. In onze recepten werken we vooral met producten uit de Schijf van Vijf. DIT BIEDT DE APP 1. Ruim 2.000 recepten: hoofdgerechten, voorgerechten, ontbijt, lunch, toetjes, taarten, koekjes, traktaties… Het staat er allemaal in. 2. Via filters verfijn je de zoekopdracht, bijvoorbeeld op caloriearm, vegetarisch, geschikt bij diabetes, zonder melk of zonder varkensvlees. 3. Stel in voor hoeveel personen jij kookt bij Mijn huishouden. Wij passen de hoeveelheden bij de recepten dan aan. 4. Sla al je favorieten recepten op. 5. Zet de recepten die je gaat maken direct op het ingebouwde boodschappenlijstje. Natuurlijk kun je daar ook losse producten aan toevoegen. En ingrediënten die je al in huis hebt verwijder je makkelijk. 6. Eet je vegetarisch? Stel dat in en je krijgt geen recepten met vlees en vis meer te zien. OVER DE SCHIJF VAN VIJF De Schijf van Vijf staat vol gezonde producten en stimuleert om duurzamer te kiezen. Iedereen kan de Schijf van Vijf op eigen wijze invullen, wat je smaak, voorkeur of culturele achtergrond ook is. De Schijf van Vijf in een notendop 1. Neem veel groente en fruit 2. Ga vooral voor volkoren, zoals volkorenbrood, volkorenpasta, volkorencouscous en zilvervliesrijst 3. Kies minder vlees en meer plantaardig. Varieer met vis, peulvruchten, noten, eieren en vegetarische producten 4. Neem genoeg magere en halfvolle zuivel, zoals melk, yoghurt en kaas. Neem niet meer dan nodig. 5. Eet elke dag een handje ongezouten noten 6. Kies zachte of vloeibare smeer- en bereidingsvetten, zoals olie, halvarine en vloeibaar bak- en braadvet 7. Drink voldoende, zoals kraanwater, thee en koffie