Ryba International

Предъявляйте бонусную карту при каждом заказе в нашем заведении и получайте баллы. За накопленные баллы можно получить приятные подарки! Ваш первый подарок Вы сможете получить уже при следующем посещении. О самых качественных морепродуктах в RYBA знают не понаслышке – команда на протяжении многих лет занималась поставками рыбы в московские рестораны и супермаркеты премиум класса, а в 2014 году открылся первый суши-бар сети на Новом Арбате. Сейчас суши-бары Алексея Скорнякова можно найти в лучших локациях Москвы. В 2014 году открылся первый суши-бар сети на Новом Арбате. В конце декабря 2018 г. корнер открылся на Даниловском рынке. В феврале 2019 г. флагманский суши-бар с расширенным меню появился в пространстве фуд-молла ДЕПО. В сентябре этого же года команда RYBA захватила Рынок на Ленинском. В 2020 г. сеть пополнилась корнерами на Центральном рынке, в гастромаркете Вокруг Света и в фуд-холле ПARK на Юго-Западной. Также открыта точка на Гиляровского, которая работает на доставку и take away. Несколько раз в месяц, по вторникам, в некоторых корнерах RYBA устраивают зрелищную разделку большого тунца. Рыбу привозят самолетом прямиком со Шри-Ланки или с Мальдивcких островов. С момента вылова до попадания в руки поваров проходит не более 48 часов. Действие обычно начинается в обеденное время – шеф-повар мастерски разделывает 50-70 кг тушку, а затем команда поваров готовит из свежего тунца суши, роллы, хэнд роллы, сашими, тартар и татаки. Узнать, когда большую рыбу привезут в корнер в следующий раз можно, следя за новостями в официальных аккаунтах RYBA в Instagram и Facebook.