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La Gastronomie médiévale est en adéquation parfaite avec notre quête du “manger mieux, manger sain”. Les meilleures recettes de cuisine médiévale. Une cuisine subtile, épicée, variée et saine. ### A propos de notre démarche ### Notre démarche s’inscrit dans une volonté de découverte de la cuisine historique et ses bienfaits. Nous ne proposons pas de méthodes de type “Archéologie Expérimentale”. Ainsi, nous vulgarisons volontairement certaines recettes afin qu’elles soient accessibles à TOUS. Toutefois, avant de vous les proposer, les recettes sont testées mais aussi expérimentées. On peut ainsi parler d’interprétations ou d’évocations. - Actuellement + de 140 recettes - Il est possible de créer un compte sur notre site internet - la création du compte est GRATUITE et ne sert qu'à déposer des commentaires et des avis - la consultation des recettes est totalement GRATUITE, avec ou sans compte Changez vos plats quotidiens et préparez de succulents banquets ; épatez vos convives avec des recettes originales et authentiques !
