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IL RISTORANTE – PIATTI E COSTI Le ricette di Luini6 nascono dalla tradizione locale, ma con un'attenzione alle preferenze di un pubblico internazionale, per proporre una nuova cucina fusion ticinese, che unisce con equilibrio i prodotti del territorio a tocchi di sapori lontani. Un’ampia galleria di immagini permette di esaminare nei dettagli tutti i nostri piatti, cucinati con lavorazioni semplici e tecniche di cottura minime per conservare le caratteristiche organolettiche di ingredienti di alta qualità, freschi e stagionali, provenienti da fornitori attentamente selezionati. Un viaggio nel gusto che viene costantemente rinnovato e che ogni settimana permette di scoprire qualcosa di nuovo. Esigenze particolari? Intolleranze? Menu per bambini? Attraverso la app Luini6 puoi controllare che le proposte siano adatte alle tue esigenze. Luini6 ha abbracciato un approccio di grande rispetto per le necessità di ciascuno e vuole distinguersi per la massima attenzione a ogni tipo di scelte personali (vegetariana, vegana) e di intolleranze (glutine, noci, latticini). Ha inoltre studiato la propria offerta con una particolare sensibilità per le famiglie, non solo riguardo ai piatti proposti, ma anche alla comodità e agli spazi dedicati (passeggini, seggiolini). Accedi con la app ai nostri menu con l’indicazione dei costi per ogni piatto. IL BAR – LE ECCELLENZE – APERITIVI E BRUNCH Anche un semplice caffè diventa un momento di eccellenza con Luini6. Al nuovo bar del LAC viene servita Silver, una pluripremiata miscela di 13 varietà di Arabica, corposa e delicata, tostata con metodo artigianale. Per offrirla al suo meglio, il bar Luini6 provvede alla macinazione espressa, all’attimo dell’estrazione del caffè, che evita la perdita di aroma causata della veloce ossidazione. Una ricerca di qualità che si ritrova anche nella selezione dei tè Dammann, negli ingredienti che compongono i piatti freddi e nelle proposte per le nostre “serate aperitivo” e i brunch domenicali. CATERING – ESPERIENZA E PERSONALIZZAZIONE L’esperienza di Luini6 nell’allestimento di eventi e il prestigio di una location come il LAC sono garanzia di occasioni di alto livello. Qualunque sia il nostro interlocutore, privato o aziendale, il nostro impegno è l’elaborazione, l’esecuzione e l’approntamento di un servizio catering personalizzato in base agli obiettivi del nostro cliente e alle caratteristiche, alla provenienza e al target dei suoi ospiti. ACCESSIBILITA': ORARI E CONTATTI - PARCHEGGIO Luini6, piazza Bernardino Luini n.6, 6900 Lugano – tel. +41 (0)91 208 31 07 – email: info@luini6.ch Aperto dalla domenica al sabato a pranzo e nelle sere di giovedì, venerdì e sabato, il servizio di Luini6 sarà disponibile anche in occasione degli spettacoli in programma a LAC. Situato in pieno centro, ma anche vicino all’uscita autostradale Lugano Sud, offre ai clienti la comodità di un autosilo di tre piani posto proprio sotto piazza Luini, dotato di due ascensori e passaggi pedonali.
