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----------------------------------------- 「東京五つ星の鰻と天麩羅(書籍/1728円)」がiPadアプリで登場。 ----------------------------------------- 鰻の名店厳選40軒、天麩羅の名店厳選52軒、泥鰌の名店厳選5軒、郊外の鰻の名店厳選6軒収録。 監修=見田 盛夫 1943年生まれ。早稲田大学政治経済学部卒業後、ラジオ東京(現・東京放送)に入社。フランス料理批評、料理研究に専念するため89年に退社。 現在に至るまでレストラン批評の第一人者として活躍している。 【機能】 ■ブックマーク登録 ■履歴 ■スワイプ 各店舗間は指で液晶をなぞり、次のページへ移動できます。 【ご確認事項】 ※本アプリの情報は、2006年11月~2007年6月の取材をもとに制作しています。 ※商品の価格等データは変動することがあります。 ※商品の価格は税込み価格を表示しています。 ※「おしながき」は、各店のすべての品目ではありません。
