Recepti brez glutena

Gluten je družina beljakovin, ki jih najdemo v pšenici, ječmenu in rži. Glutenin in gliadin sta glavna primarna beljakovina, ki ju najdemo v teh zrnih in igrata vlogo pri zagotavljanju živil, ki vsebujejo gluten, kot so testo, elastičnost in kruh njegova gobasta tekstura. Sestavino, pridobljeno iz zrnja, ki vsebuje gluten, lahko označimo kot "brez glutena". Na dieti brez glutena lahko jeste veliko živil, vključno z mesom, ribami, sadjem, zelenjavo, rižem in krompirjem. Prav tako lahko jeste nadomestna živila brez glutena in predelano hrano, ki ne vsebuje glutena. Zdrava prehrana brez glutena se ne razlikuje od sicer zdrave prehrane, razen po tem, da ne vsebuje glutena. Še vedno si morate prizadevati zaužiti ravnovesje pustih beljakovin, zdravih maščob, svežega sadja in hranljivih zelenjav. Še vedno lahko uživate koruzo, riž, kvinojo, ajdo, pa tudi moko iz oreščkov in semen kot mandljeva in kokosova moka. Podpora temam Z omogočanjem temnega načina omogočite, da bo vaše kuhanje bolj prijetno ponoči. Pametni seznam nakupov Organiziran nakupovalni seznam uporabniku omogoča, da ustvari seznam sestavin. Uporabniki lahko predmete dodajo tudi neposredno iz receptov. Ima tudi dostop brez povezave. Poiščite 1M + recepti Naša aplikacija ponuja tudi funkcijo globalnega iskanja, kjer lahko odkrijete nove recepte. Zberite svoje priljubljene Z gumbom za zaznamke shranite in razvrstite recepte na seznam priljubljenih receptov. Imajo tudi dostop brez povezave. Iskalec receptov Iskalec receptov vam lahko pomaga najti dober recept glede na to, kaj imate v hladilniku. Priskrbite lahko seznam sestavin, ki jih imate, in enostavno dobite recepte.